Рецепт жареной курицы с лимоном и тмином с цукини с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 324 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареной курицы с лимоном и тмином с цукини домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 37. Блюдо содержит всего 324 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 12 зубчиковКурица 1,799 кгТмин 10 стеблейЛимоны 1 штукаОливковое масло 1 столовая ложкаЦукини 8 штукРубленая петрушка 2 столовые ложкиПшеничная мука 1 столовая ложкаКуриный бульон 250 млРецепт пошагового приготовленияСрежьте с курицы весь лишний жир, хорошо промойте и просушите бумажным полотенцем. Выложите внутрь курицы чеснок и тмин. Намажьте сверху дольками лимона, затем смажьте 2 чайными ложками масла и посолите.Разогрейте закрытый гриль и выложите курицу в центр. Жарьте около 1 часа, пока сок из курицы не станет прозрачным.Порежьте цукини пополам и перемешайте с оставшимся маслом и солью. Выложите цукини на гриль вокруг курицы, закройте и готовьте еще 20 минут до мягкости. Выложите цукини на сервировочную тарелку и посыпьте петрушкой.Переложите курицу на тарелку, накройте фольгой и оставьте на 10 минут. Перед подачей вытащите чеснок из курицы.Хозяйке на заметкуКурицу можно пожарить и в обычной духовке.