Рецепт курицы с фруктами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, ПтицаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 200 килокалорийИдеальное блюдо в сезон свежих фруктов и ягод. Оно несколько дерзкое, как выразился один мой знакомый, а дерзкое именно в сочетании кислого, сладкого и острого. Кстати, рецепт собираюсь повторить в новогоднем меню. Год Обезьяны, а значит, главным блюдом на праздничном столе должны быть фрукты. Ингредиенты на 5 порцийБананы 3 шт.Лимоны ½ шт.Персики 4 шт.Сливы синие 50 гАлыча 50 гЯблоки ¼ кгВиноград темный 100 гРецепт пошагового приготовленияОбратите внимание на ингредиенты. Я клала всё, что у меня было на данный момент в холодильнике. Это сливы, персик, лимон, алыча, виноград, банан (он особенно получается вкусным после запекания) и яблоки. Из специй у меня адыгейская соль, смесь прованских трав и майонез. Курица небольшая, примерно 1,5 кг. Адыгейскую соль можно заменить на обычную, но тогда добавить ещё смесь сухого укропа, петрушки, майорана, чабера, молотого кориандра, хмели - сунели, паприки, молотого черного перца.Фрукты нужно помыть, удалить косточки. Бананы просто почистить. Они будут выкладываться целиком. Лимоны нарезать дисками.Смешиваем адыгейскую соль с майонезом и смесью прованских трав. Обтираем получившийся смесью курицу со всех сторон, а так - же изнутри. И выкладываем её на противень.Фрукты просто выложить рядом с курицей.Запекается эта вкуснятина в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут.Можно подавать! Горячей или холодной!