Рецепт чесночных гренков из поленты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 219 килокалорийПростой пошаговый рецепт чесночных гренков из поленты итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 219 килокалорий. Ингредиенты на 1 порция100 г желтой кукурузной крупы мелкого помола500 мл овощного бульона или воды2 зубчика чеснокаоливковое масло1 ч. л. смеси сушеных итальянских травсоль, черный перецРецепт пошагового приготовленияРаздавите, очистите и порубите чеснок. Растолките его в ступке вместе с сушеными травами и большой щепоткой соли и перца.Влейте бульон или воду в большую кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения. Постоянно помешивая, тонкой струйкой всыпьте кукурузную крупу. Добавьте смесь из ступки и варите, все время помешивая, пока не получится довольно густая однородная каша, отстающая от стенок кастрюли.Выложите поленту на застеленный пленкой или пергаментом противень, разровняйте и остудите. Затем нарежьте треугольниками, полейте маслом и обжарьте на сковороде или в духовке до золотистого цвета. Подавайте с зеленым салатом или к мясу.
Именно чесночные гренки из поленты часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
@О_Иванюк, рецепт чесночных гренков из поленты ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о чесночных гренках из поленты зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!