Драники с сыром и зеленью

Рецепт драников с сыром и зеленью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 179 килокалорий

Этот рецепт поможет вам приготовить знакомые с детства картофельные драники особенно вкусными и аппетитными.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель — 2 шт
• Сыр — 20 г
• Петрушка (зелень) — 2 веточ.
• Молоко 3.2% - ной жирн. — 100 мл
• Муки пшеничная высшего сорта — 2 ст. л.
• Растительное масло для жарки
• Соль — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель очистить и быстро натереть на терке. Сложить в миску и залить молоком, сверху на крыть пищевой пленкой. В миске смешать яйцо, тертый сыр и мелко нарубленную зелень.
2. Добавить муку. Тертый картофель хорошо отжать и переложить в миску.
3. Перемешать. Ложкой выложить на сковороду с раскаленным маслом, небольшими порциями и прижать в виде лепешек.
4. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
5. Выложить на бумажные полотенца. Подавать драники со сметаной. Приятного аппетита!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Надо попробовать приготовить драники с сыром и зеленью

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Как это должно быть вкусно!!!!