Рецепт макарон с баклажанами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: МакароныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 173 килокалорийПростой пошаговый рецепт макарон с баклажанами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 173 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииМасло оливковоенесколько капельЧеснок2 зубчикаПерец (красный) 1 штБаклажаны1 штСольПерецМакароны250 гСыр пармезанРецепт пошагового приготовленияНагрей в сковороде масло, обжарь в паре капель оливкового масла 2 зубчика чеснока.Добавь 1 красный перец и один небольшой баклажан, порезанные на маленькие кубики.Помешивая, жарь 8-10 минут.Посыпь солью и перцем.В кипящую подсоленную воду добавь чуть - чуть оливкового масла и свари (но не разваривай!) 250 г макарон.Затем слей, оставив несколько ложек воды, в которой они варились.Добавь к макаронам овощи.Перемешай.В тарелке посыпь тертым пармезаном и черным перцем.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - yelzab ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.