Рецепт лосося с сальсой из кинзы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 243 килокалорийРецепт приготовления запеченного лосося в маринаде с сальсой из кинзы, имбиря, чеснока и чили. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциибелого мисо — 1 Стаканрисового уксуса — 1/1, Стаканакоричневого сахара — 1/1, Стаканафиле лосося без кожи — 4 Штукилистьев кинзы — 1 Стакансока лайма — 1/1, Стаканалук - шалот — 1 Штукачили — 1 Штуказубчик чеснока — 1 Штукальняного масла — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияВ средней кастрюле объединить мисо, уксус, 1/1, стакана коричневого сахара и 1/1, стакана воды. Варить на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Дать остыть до комнатной температуры. Выложить лосося с приготовленной смесью в закрывающийся пластиковый пакет. Мариновать в холодильник минимум 2 часа.Между тем, в блендере смешать кинзу, сок лайма, лук, перец чили, чеснок, имбирь, масло и чайную ложку коричневого сахара. Мешать, пока не станет однородной.Нагреть духовку. Жарить лосося до готовности, около 10 минут. Подавать с соусом из кинзы.