Рецепт бараньей ноги с мятой и розмарином с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 часа 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 778 килокалорийПростой пошаговый рецепт бараньей ноги с мятой и розмарином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 30 минут. Блюдо содержит всего 778 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийБаранья нога 2 кгЧеснок 6 зубчиковСвежий розмарин 4 столовые ложкиОливковое масло 2 столовые ложкиЛистья мяты 6 столовых ложекСвежая мята 3 стебляСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияЧеснок, зелень розмарина и оливковое масло измельчить в блендере до пасты. Добавить зелень мяты и вновь измельчить. Посолить, поперчить.В баранине сделать надрезы и нашпиговать полученной массой. Этой же массой обмазать ногу. Прикрыть фольгой и запекать в духовке около 2 часов.Положить на доску и дать остыть, накрыв фольгой.Разложить на блюде зелень мяты, сверху — баранью ногу, украсить веточками розмарина.
Доброго! Сегодня приготовила баранью ногу с мятой и розмарином по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.