Пирог «Летний»

Рецепт пирога «Летнего» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: Для детей, К чаю, На полдник

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 79 килокалорий

Простой, но очень вкусный пирог на каждый день! Ягоды и фрукты можно брать любые по Вашему вкусу.

Ингредиенты на 7 порций

• кефир — 1 стак.
• сахар — 1 стак.
• яйцо — 1 шт
• мука — 2 стак.
• разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
• масло растительное — 2/2, стак.
• ягоды (красная и черная смородина, шелковица) — 2 стак.
• сахарная пудра — 1 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. В кефир добавить яйцо и сахар, взбить венчиком. Добавить растительное масло, перемешать до однородной массы.
2. Добавить муку с разрыхлителем. В тесто добавить 2/2, ягод, перемешать.
3. Форму Ф-24-26 см смазать маслом (у меня форма силиконовая, поэтому не смазывала), вылить тесто, сверху украсить ягодами.
4. Выпекать при температуре 190 градусов 45-50 минут. Охладить пирог, сверху посыпать сахарной пудрой.
5. Приятного аппетита!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!