Паста с курицей и печенью

Рецепт пасты с курицей и печенью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 269 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пасты с курицей и печенью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 269 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Куриная грудка 200 г.
• Свиная печень 200 г.
• Вяленые томаты 30 г.
• Растительное масло 3 ст. ложк
• Макароны 0.5 упак.
• Пищевая соль 1 ч. ложк
• Перец черный молотый 0.1 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Сытное сочетание пасты с курицей, печенью и сушеными помидорами не оставит равнодушным любителей макарон. Этот отличный ужин или обед придется по вкусу и взрослым, и детям. В процессе приготовления нам понадобятся такие продукты: куриное филе и свиная печень, сушеные помидоры, макаронные изделия, соль, масло подсолнечное, перец молотый. Разогрейте на сковороде постное масло. Желательно использовать оливковое или подсолнечное рафинированное масло. Куриное филе и свиную печень помойте, порежьте небольшими кусочками примерно 2 на 2 см. Выложите их в разогретое в сковороде масло и обжарьте со всех сторон до готовности. Не забывайте помешивать печень и мясо лопаткой, чтобы они не пригорели. Посолите и поперчите содержимое сковороды.
2. За 5-6 минут до готовности мяса и печени выложите на сковороду лепестки сушеных томатов. Если кусочки сушеных томатов слишком крупные – разрежьте их пополам или на четвертинки. Закройте крышку и потомите содержимое сковороды на медленном огне.
3. Отдельно отварите макароны (в данном варианте использовались макароны - звездочки), слейте с них воду, промойте и добавьте немного сливочного или оливкового масла.
4. Смешайте содержимое сковороды с макаронами.
5. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже паста с курицей и печенью получается здорово!

 

какая вкусняшка!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пасты с курицей и печенью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!