Рецепт салата из утиных грудок и персиков в кленовом сиропе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 265 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из утиных грудок и персиков в кленовом сиропе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 52. Блюдо содержит всего 265 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииГрудка утиная4 штМасло оливковоеПерсики2 штСироп кленовый4 ст. л.Салат (разных сортов) 2 горстиКориандрОгурцы0,25 штПерец (красный) 1 штЛук зеленый (перо)4 пераЛапша (рисовая, обжаренная до хруста) 1 горстьЛук шалот1 стебельЧили1 стручокСок лайма1 штСоевый соус1 ст. л.Соус (тайский рыбный) 1 ст. л.Уксус (рисовый) 1 ст. л.Вода (теплая) 4 ст. л.Сахар2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияСмешайте ингредиенты заправки.На раскаленной сковороде поджарьте до золотистой корочки грудки кожицей вниз.Затем запекайте их в духовке при температуре 200° в течение 7–10 минут.Накройте фольгой и отложите.Персики сбрызните кленовым сиропом и запекайте на решетке до появления светло - коричневой корочки с пузырьками.Смешайте листья салата с овощами и разложите по тарелкам.Сверху выложите нарезанное утиное мясо, персики, полейте заправкой и украсьте лапшой.
таким способом обязательно попробуем приготовить салат из утиных грудок и персиков в кленовом сиропе! спасибо!