Рецепт кефирных оладий с бананом в карамельном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 779 килокалорийПростой пошаговый рецепт кефирных оладий с бананом в карамельном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 779 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 2 штукиСахар 150 гСоль щепоткаКефир 500 гПшеничная мука 350 гСода ½ чайной ложкиБананы 2 штукиСливочное масло 70 гРецепт пошагового приготовленияВзбить венчиком яйца со 100 г сахара до момента, пока масса не станет белесой. Добавить кефир и соль и продолжить мешать. Всыпать муку и соду и замесить однородное тесто.Вылить часть теста на сковородку и пожарить оладушек, сначала с одной стороны, затем, когда на поверхности теста образуются пузырьки и тесто схватится, перевернуть и обжарить на другой.На разогретой сковороде растопить сливочное масло с оставшимся сахаром. В полученном карамельном соусе слегка обжарить бананы, нарезанные крупными колечками.Блюдо отлично сочетается с кофе.
Какой замечательный рецепт кефирных оладий с бананом в карамельном соусе - яркий, красочный и аппетитный!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на кефирные оладьи с бананом в карамельном соусе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!