Цыбульники львовские

Рецепт цыбульников львовских с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 125 килокалорий

Это горячая закуска подаётся со сметаной. Простое, бюджетное, но сказочно вкусное горячее украинское блюдо.
Львовские цыбульники готовятся с добавлением манной крупы, что придает им пышность и нежную текстуру.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Лук репчатый — 4 Штуки
• Яйца — 3 Штуки
• Манная крупа — 2 Ст. ложки
• Мука — 2-3 Ст. ложек
• Соль, перец черный — По вкусу
• Масло для жарки — 50 Миллилитров
• Сметана — 100 Миллилитров (для подачи)

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовим продукты для цыбульников. Сметана нужна для подачи блюда, в тесте её не будет.
2. Режем максимально мелко репчатый лук.
3. Хорошо солим, руками придавливая, чтобы лук пустил сок и стал мягче.
4. Добавляем яйца и манную крупу, оставляем на 10 минут, чтобы манка немного размякла.
5. Затем добавляем муку. Можно добавить щепотку соды для пышности.
6. Тесто для цыбульников готово.
7. Разогреваем масло на сковороде. Ложкой выкладываем как на оладьи. Жарим до корочки.
8. Жарим на другой стороне.
9. Цыбульники львовские готовы, подаем со сметаной. Приятного!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

цыбульники львовские прелесть, спасибо за рецепт

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

замечательный рецепт! В моей семье любят цыбульников львовских
Спасибо за прекрасную идею

 

Хороший рецептик!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.