Рецепт медальонов из говядины со спаржей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: Новый годВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 73 килокалорийПростой пошаговый рецепт медальонов из говядины со спаржей итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 73 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииговядина (вырезка) 200 гтоматы в собственном соку 100 гчили 5 гчеснок 5 гбазилик (зеленый) 5 гспаржа 100 гпармезан 40 гмасло сливочное 10 гсоль по вкусуперец по вкусучерри 2-3 шт.Рецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты.Говядину нарезать медальонами по 50 г, посолить, поперчить.Медальоны слегка обжарить.Добавить нарезанный чеснок, перец чили, разрезанные черри, базилик и томаты в собственном соку.Тушить на слабом огне до готовности.Бланшированную спаржу выложить на смазанный сливочным маслом противень, посыпать тертым пармезаном и запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки.На тарелку выложить спаржу, салатный микс, говядину в соусе.Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о медальонах из говядины со спаржей зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!