Рецепт плова с изюмом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, ПловСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 700 килокалорийПростой пошаговый рецепт плова с изюмом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25. Блюдо содержит всего 700 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииРис 2 стаканаТопленое сливочное масло ½ стаканаИзюм 100 гСливочное масло 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияРис перебрать, промыть и залить на 10–15 минут кипятком. Затем рис переложить в кастрюлю с кипящей водой и варить до готовности, после чего откинуть рис на дуршлаг.В отдельной кастрюле растопить масло, положить в нее отваренный рис, сверху залить его растопленным маслом и, плотно закрыв крышкой, поставить кастрюлю на очень слабый огонь на 25–30 минут.Отдельно на слабом огне поджарить на масле перебранный, промытый и набухший в воде изюм.При подаче на стол в каждую тарелку с пловом положить по кусочку сливочного масла, закрыв его сверху рисом, а поверх риса — поджаренный изюм.