Блинчики в лимонной карамели

Рецепт блинчиков в лимонной карамели с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блины
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На завтрак

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 193 килокалорий

Самый вкусный для меня завтрак. Блинчики с пылу с жару и лимонная карамель отличное сочетание дающее позитив и бодрость на целый день.
Количество порций: 5

Ингредиенты на 5 порций

• кефир — 500 Миллилитров
• яйцо — 1 Штука
• коричневый сахар Мистраль — 3 Ст. ложки (в тесто)
• растительное масло — 2 Ст. ложки
• соль — 1 Щепотка
• сода — 0,5 Чайных ложки
• мука — 1,5 Стакана
• лимон — 1 Штука
• масло сливочное — 100 Грамм
• коричневый сахар Мистраль — 0,5 Стакана (для карамели)

Рецепт пошагового приготовления

1. В кефир добавляем яйцо, растительное масло и перемешиваем. Затем добавляем соль, сахар, соду и в конце муку. Замешиваем тесто и ставим его в темное место на 20 минут.
2. Выпекаем блинчики на раскаленной блиннице (можно на обычной антипригарной сковороде)
3. Пока блинчики жарятся делаем лимонную карамель. Для этого необходимо нагреть сотейник на среднем огне, добавить сливочное масло, когда оно начнет пузырится необходимо добавить коричневый сахар.
4. После растворения сахара, добавить нарезанные тонкие ломтики лимона и подержать их там в течении 2-х минут с каждой стороны. Далее залить все лимонным соком и проварить еще 2 минуты.
5. Сложить блинчики и залить их лимонной карамелью. Приятного Вам аппетита

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блинчики в лимонной карамели, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Надо попробовать приготовить блинчики в лимонной карамели

 

ОО, мой любимы рецептик блинчиков в лимонной карамели