Рецепт курицы в овсяной панировке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 3 часаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 136 килокалорийЧтобы сделать это блюдо более здоровым и диетическим, сначала обжарьте курицу без масла, а потом запеките в духовке и подайте с салатом из свежих овощей. Ингредиенты на 7 порцийКуриная грудка 6 шт.Яйцо 3 шт.Сливочное масло 50 гОвсяные хлопья 240 гМука 75 гПесто 6 ст. л.Соль, свежемолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияСделайте в толстой части куриного филе глубокий надрез.Положите в каждую грудку по столовой ложке песто.Насыпьте муку в неглубокую миску.Во другой миске взбейте яйца.В третью миску насыпьте овсянку.Приправьте солью и перцем курицу.Обваляйте курицу в муке, окуните во взбитое яйцо, а затем покройте овсянкой.Растопите масло на сковороде.Обжарьте курицу, иногда переворачивая, в течение 15 минут.Подавайте горячей.