Рецепт спагетти Болоньезе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 225 килокалорийПростой пошаговый рецепт спагетти Болоньезе итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 225 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийсоль, перец, орегано, базилик - по вкусупетрушкасыр пармезанмясной фарш - 600 гболгарский перец - 2 шт.помидоры в собственном соку - 500 голивковое маслоспагетти - 250 глук репчатый - 1 шт.чеснок - 2 зубчикаРецепт пошагового приготовленияЛук с чесноком мелко порубить и обжарить на оливковом масле около 3-5 минут. Перец нарезать кубиками.К луку с чесноком добавить фарш и обжарить около 10 минут. Затем добавить кубики перца, перемешать.Помидоры в собственном соку измельчить в блендере и добавить к фаршу, посолить, поперчить, приправить орегано, базиликом и тушить еще около 15-20 минут.За 5-10 минут до готовности соуса, отварить спагетти. Смешать соус со спагетти, добавить измельченную петрушку и натертый пармезан. Приятного аппетита!