Рецепт лазаний с лососем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ЛазаньяСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 136 килокалорийЛазанья с лососем очень приятное блюдо, такое нежное и вкусное! Делает его моя подруга, когда я к иду к ней в гости, заказываю ей любимое лакомство. Смотрим рецепт. Для лазаньи с лососем можно использовать не только копченый, но и свежий лосось. Кусочки его можно слегка обжарить, не более 5 минут. Ведь для приготовления лосося требуется всего около десяти минут. Также прекрасно подойдет малосоленая рыба. Можно добавить в лазанью креветки. Чтоб сыр на поверхности лазаньи не пересушился, накройте форму фольгой, а за пятнадцать минут до окончания запекания фольгу снимите. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийЛосось копченый — 200 ГраммТертый сыр — 1,5 СтаканаМолоко — 300 ГраммСливочное масло — 3 Ст. ложкиМука — 3 Ст. ложкиГрибы — 200 ГраммЛазанья (лист) — 250 ГраммПаприка — По вкусуСоль, перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияСковороду разогреть с растительным масломОбжарьте порезанные грибыСмажьте форму.В форму уложите часть грибов.На грибы выложите тонкие слои лосося.В сотейнике растопите масло и добавьте муку.Влейте молоко, мускатный орех, паприку, соль.Варите соус до загустения. Снимите с огня и добавьте три четвертых тертого сыра.В форму налейте часть соуса, чтоб покрыть рыбу.Затем выложите листы лазаньи.Снова выложите грибы, лосось и покройте все соусом.Последний слой - оставшаяся часть сыра.Сыр посыпьте паприкой и накройте фольгой.Лазанью отправьте в духовку при 175 градусах запекаться на полчаса.Затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут.Приятного аппетита!