Рецепт говядины с чили с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Мексиканская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 253 килокалорийРецепт приготовления говяжьего фарша с чесноком, чили, какао, фасолью и помидорами. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийрастительного масла — 1 Ст. ложкасредний лук — 1 Штуказубчика чеснока — 4 Штукисоль и молотый перец — - По вкусутоматной пасты — 2 Ст. ложкипорошка чили — 2 Ст. ложкинесладкого какао - порошка — 2 Ст. ложкиговяжьего фарша — 450 Граммнарезанных помидоров — 900 Граммфасоли — 900 ГраммРецепт пошагового приготовленияВ большой с кастрюле толстым дном нагреть масло на среднем огне Добавить лук и чеснок, приправить солью и перцем. Готовить до мягкости, от 3 до 5 минут.Добавить томатную пасту, порошок чили и какао. Готовить, помешивая, пока не появится аромат, около 1 минуты. Добавить мясо и жарить, пока говядина не станет розовой, от 3 до 5 минут.Добавить помидоры и фасоль. Довести до кипения на сильном огне, уменьшить огонь и варить от 10 до 15 минут. Подавать со сметаной, зеленым луком и кукурузными лепешками, если это необходимо.