Рецепт черных спагетти с лососем и моцареллой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 804 килокалорийПростой пошаговый рецепт черных спагетти с лососем и моцареллой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 804 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияРастительное масло по вкусуРыбный бульон 1 млСыр моцарелла 20 гРуккола 5 гРепчатый лук 5 гФиле лосося 50 гТертая цедра апельсина по вкусуСливки 38% - ные 100 гРубленая петрушка 2 гЧерные спагетти 100 гРецепт пошагового приготовленияМелко порубленный репчатый лук (5 г) и нарезанное брусочками филе лосося без кожи (50 г), обжарить в растительном масле в течение 20–30 секунд.Добавить натертую на мелкой терке цедру 1/1, апельсина и жарить еще 15 секунд.Добавить рыбный бульон (50 мл), сливки 38% (100 г), соль и перец по вкусу, мелко порубленную петрушку (2 г).Помешивать полученную массу до тех пор, пока соус не станет густым.Полученный соус перемешать с отваренными черными спагетти (100 г) и выложить на тарелку.Сверху посыпать тертым сыром моцарелла (20 г), выложить рукколу (5 г) и разрезанный пополам шарик моцареллы.
как вкусно! Я полюбила черные спагетти с лососем и моцареллой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.