Рецепт бискотти с фундуком и шоколадом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 131 килокалорийПростой пошаговый рецепт бискотти с фундуком и шоколадом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 131 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 3 стаканаСахар 1 стаканРазрыхлитель 2 чайные ложкиСоль ¼ чайной ложкиЯйцо куриное 3 штукиФундук 170 гОливковое масло extra virgin ¼ стаканаШоколад 100 гРецепт пошагового приготовленияРазогреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соль. В отдельной миске взбиваем яйца с оливковым маслом. Добавляем мучную смесь в яичную, хорошо перемешиваем. Добавляем нарезанный шоколад и орехи.Перекладываем тесто на припыленную поверхность и делим на две части. Из каждой части формируем колбаски длиной 25 см. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Слегка приглаживаем рукой.Выпекаем около 30–35 минут. Даем остыть около 15 минут. Убавляем температуру до 160 градусов. Нарезаем колбаски по диагонали на ломтики толщиной чуть больше сантиметра.Выкладываем бискотти на противень и выпекаем до золотистого цвета, около 30–35 минут. Остужаем на решетке.Хозяйке на заметкуБискотти можно хранить в герметичном контейнере до 2-х недель. Фундук можно заменить грецким орехом или бланшированным миндалем.