Рецепт сладких перцев, запеченных с мясом и рисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 252 килокалорийПростой пошаговый рецепт сладких перцев, запеченных с мясом и рисом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 252 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСладкий перец 4 штукиДлиннозерный рис 150 гСушеный орегано по вкусуГовяжий фарш 300 гМорская соль по вкусуОливковое масло 0,2 млМолотый перец чили по вкусуМолотая паприка по вкусуСметана 15% - ная 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияПерцы вымыть, обсушить, нарезать половинками, вычистить семена. Можно оставить плодоножки — не повредят.Фарш тушить до готовности в отдельной сковороде, соль и молотый перец чили добавить по вкусу.Рис заранее отварить до полуготовности, слегка остудить.Смешать фарш и рис, добавить орегано, хорошо перемешать.Выложить начинку в перцы, сбрызнуть оливковым маслом.Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.Подать горячими или теплыми со сметаной и паприкой.
@popravka80, рецепт сладких перцев, запеченных с мясом и рисом ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!