Фаршированный картофель кукурузой, корейской морковью и огурцами

Рецепт фаршированного картофеля кукурузой, корейской морковью и огурцами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Гарниры
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Банкет, ужин, обед

• Время подготовки: 30 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 231 килокалорий

Праздничный стол всё время требует новых блюд, так как старые порой попросту приедаются. Предлагаю свой вариант интересной праздничной закуски. Фаршированный картофель кукурузой, корейской морковью и огурцами под сливочным сыром получается нежным, вкусным и сытным. Готовится довольно легко и быстро.

Ингредиенты на 2 порции

• Картофель 2 шт.
• Кукуруза консервированная 10 г
• Морковь по - корейски 20 г
• Огурцы 0.2 шт.
• Сыр сливочный 15 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления фаршированного картофеля вам понадобится кукуруза, корейская морковь, огурцы, сливочный сыр плавленый и картофель.
2. Картофель следует предварительно отварить в кожуре, очистить, затем разрезать на 2 половинки, серединку вырезаем чайной ложкой.
3. Огурец нарезаем мелкими кубиками.
4. Кладём сливочный сыр плавленый на половинки отварного картофеля.
5. Корейскую морковь немного измельчаем.
6. Раскладываем морковь на сыр.
7. Далее кладём нарезанный огурец.
8. И раскладываем равномерно кукурузу.
9. Ставим нашу закуску в микроволновую печь на 3-5 минут, чтобы сыр как следует распёкся. После подаём закуску на стол. Быстро! Легко! Вкусно! Приятного аппетита!

 

@Котлярская З, рецепт фаршированного картофеля кукурузой, корейской морковью и огурцами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Фаршированный картофель кукурузой, корейской морковью и огурцами - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

спасибо! Беру в закладки.