Рецепт брюссельской капусты, запеченной в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 198 килокалорийНаверняка вы не знали, что брюссельскую капусту можно так вкусно приготовить! Ингредиенты на 4 порцииБрюссельская капуста 650 гОливковое масло 2 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуБальзамический соус 1/1, чашкиКоричневый сахар 1 ст. л.Тертый твердый сыр для подачиРубленые фисташки для подачиРецепт пошагового приготовленияБрюссельскую капусту разрежьте на половинки.Разогрейте духовку до 200 градусов.Противень застелите фольгой для запекания. Выложите ровным слоем брюссельскую капусту.Сбрызните ее оливковым маслом. Посолите, поперчите.Выпекайте 18 минут.Удалите противень из духовки. Сбрызните капусту бальзамическим соусом и посыпьте коричневым сахаром.Верните противень обратно в духовку. Выпекайте еще 10-15 минут.Подавайте к столу, посыпав сыром и фисташками.