Рецепт шашлычков из креветок с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 871 килокалорийПростой пошаговый рецепт шашлычков из креветок домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 871 килокалорий. Ингредиенты на 8 порциймайонез – 250 гсоль – по вкусумаленькие лавровые листы – 5-6 шт.сок 1 лаймамасло оливковое – 4 ст. л.большие сырые креветки – 8 шт.зеленый базилик – 2 пучкаРецепт пошагового приготовленияПоложить 8 деревянных шпажек в миску с холодной водой на 30 мин. Базилик вымыть, разобрать на листики, опустить их на 30 сек. в кипящую воду. Отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой. Хорошо отжать и измельчить в однородную пасту (веточки не понадобятся).Добавить в майонез сок лайма и приготовленную базиликовую пасту. Хорошо перемешать и поставить в холодильник.Нанизать на каждую шпажку по 4 креветки. Разогреть сковородугриль, положить в нее лавровые листики. Смазать шашлычки маслом и обжарить на сковороде - гриль, по 2 мин. с каждой стороны. Подавать с майонезом.