Рецепт блинов домашних с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 266 килокалорийрецепт приготовления блинов домашних - для вас! И вкус, и аппетитный вид, и потрясающая простота в готовке - вам понравится все в этом рецепте! Блюдо, достойное стать украшением вашего стола! Расскажу, как приготовить блины домашние и вкусные. Это очень просто - даже в магазин идти не надо, всегда можно выкрутиться и приготовить гостям угощение прямо из того, что есть под рукой. Вот как здесь - у меня закончилось молоко, поэтому я развела сметану с водой - и никто даже не заметил, на вкусе это никак не сказалось! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийВода — 200 ГраммМука — 150 ГраммЛосось слабосоленый — 200 ГраммСметана — 3 Ст. ложкиСыр плавленный — 4 Ст. ложкиЯйцо — 1 ШтукаСахар — 0.5 Чайных ложкиРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаСоль — 1/1, Чайных ложкиЗелень — По вкусуРецепт пошагового приготовленияСмешаем воду со сметаной, добавим яйца, соль, разрыхлитель и сахар. Взбиваем до однородности. Дальше всыпаем муку и перемешаем. чтоб не было комков.Дальше выпекаем из этого теста блины - каждый с двух сторон. Складываем стопкой и пусть остынут.Отдельно смешаем плавленный сыр с измельченной зеленью. Каждый блин смажем этой смесью, затем выкладываем кусочки лосося и заворачиваем в рулет.Вот и все! При подаче разрежьте. чтобы получился рулет. Готово!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Готовила вчера блинов домашних по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!