Рецепт драников с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 649 килокалорийПростой пошаговый рецепт драников домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 649 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 1 кгПшеничная мука 1,5 стаканаЯйцо куриное 3 штукиСоль по вкусуРастительное масло 3 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияТрем картошку на крупной терке. Солим, перчим.Разбиваем в полученную массу 3 средних яйца.Далее, размешивая, подсыпаем муки на глаз так, чтобы тесто не разваливалось, или хотя бы ложкой можно было слепить лепешки.Выкладываем полученную массу небольшими лепешками на разогретую сковороду с довольно большим количеством масла и жарим до темной корочки с обеих сторон.Хозяйке на заметкуДополнительно можно поэксперементировать, добавляя по вкусу в массу тертый чеснок, сырой или жареный лук, зелень, приправу, типа вегетты, приправу для картошки и т.д. и т.п. Еще хочу попробовать добавить тертый сыр. Есть можно со сметаной, со сметаной, перемешанной с чесноком или какой-нибудь приправой, можно и с майонезом, и с кетчупом, и со специфическими соусами.
Именно драники часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.