Рецепт ванильных оладий на пахте с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Десерт, ужинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 151 килокалорийПредлагаю приготовить нежные и ароматные ванильные оладьи на пахте. Оладьи выходят очень вкусными, а готовить их просто и легко. Подайте такие оладьи горячими с холодным ягодным киселём на завтрак или ужин, и вы услышите только слова благодарности от ваших родных. Вкусны такие оладьи и со сметаной, ряженкой или кефиром. Ингредиенты на 6 порцийМасло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.Мука пшеничная 130 гПахта 240 млСахар 50 гСахар ванильный 20 гСода 1 ч. л.Соль 0.25 ч. л.Яйца куриные 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления оладий нам понадобится пахта, мука, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, сода.Соединить сухие компоненты: просеянную муку, соду, сахар, ванильный сахар.Соединить пахту и яйцо.Взбить венчиком на протяжении 1 минуты.Вмешать мучную смесь в яичную.Соединить все с помощью венчика до образования однородной массы.Сковороду разогреть с одной столовой ложкой подсолнечного масла. С помощью столовой ложки выложить тесто на раскалённую сковороду. Огонь — средний.Жарьте оладьи с одной стороны до того момента, пока сверху не появятся характерные пузырьки.После этого огонь уменьшить до минимального. Обернуть оладьи на другую сторону и обжарить до готовности.Оладьи готовы.