Слойки с грецкими орехами и айвой

  1. kh_vita

    kh_vita Хохлова

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    70

    Рецепт слоек с грецкими орехами и айвой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Нам понадобится: Духовка
    • Повод: Десерт, перекус
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 305 килокалорий

    Слойки с грецкими орехами и айвой
    Сегодня снова буду готовить из слоёного теста. На даче поспела айва и самое время готовить из неё. Очень интересное сочетание — айвы и орехов. Пока готовила начинку, по кухне растекался аромат печёной айвы. А самое главное, мой самый важный критик съел за обе щёчки слойку, что бывает очень редко. Поэтому могу сказать, что рецепт удался.

    Ингредиенты на 7 порций

    • Айва 2 шт.
    • Вода 2 ст. л.
    • Орехи грецкие 3 ст. л.
    • Сахар 4 ст. л.
    • Тесто слоёное дрожжевое 400 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления нам понадобится тесто слоёное, айва, сахар, орехи, вода.
    2. Айву нарезаем мелкими кубиками, орехи измельчаем в блендаре
    3. В разогретую сковороду добавляем сахар и воду.
    4. После того, как растворится сахар, добавляем айву и орехи.
    5. Карамелизируем айву в течение 10 минут.
    6. Раскатать тесто, разрезать его.
    7. Выкладываем начинку на тесто.
    8. Защипываем края, надрезаем слойки сверху.
    9. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 20 минут. Приятного аппетита!
     

    Ouvhoipg и Михаил_Б нравится это.
  2. Eagozolfo

    Eagozolfo Буйко Зина

    Регистрация:
    20 сен 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    12
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Г_Ужик нравится это.