Рецепт оладий из нута с салатом из кабачков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 333 килокалорийПростой пошаговый рецепт оладий из нута с салатом из кабачков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 333 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКонсервированный нут 400 гЯйцо куриное 2 штукиЦельное молоко 3 столовые ложкиПшеничная мука 4 столовые ложкиРазрыхлитель 1 чайная ложкаЗеленый лук 1 пучокХарисса 4 чайные ложкиПодсолнечное масло 3 столовые ложкиКабачки 2 штукиСыр фета 200 гЛистья мяты 1 пучокНатуральный йогурт 150 млРецепт пошагового приготовленияИзмельчите половину нута в кухонном комбайне до получения однородной массы.Не останавливая комбайн, добавьте яйца и молоко, затем муку и разрыхлитель.Размешайте до однородной массы без комочков. Нарежьте ½ зеленого лука. Добавьте целый нут и зеленый лук. Приправьте и добавьте половину харисса.Разогрейте половину масла и обжарьте кабачки партиями до золотистого цвета. Держите в тепле.Нагрейте немного масла в сковороде и сделайте оладьи. Выкладывайте тесто по 2 ст. ложки на сковороду. Обжарьте до золотистого цвета с двух сторон. Готовые оладьи держите в тепле с кабачками.Смешайте кабачки, фету, мяту и нарезанный зеленый лук. Выложите на 4 тарелки и сверху полейте йогуртом и оставшимся хариссом.
готовила оладьи из нута с салатом из кабачков много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)