Нежные куриные котлеты с птитимом

Рецепт нежных куриных котлет с птитимом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Куриные котлеты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 196 килокалорий

Простой пошаговый рецепт нежных куриных котлет с птитимом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 196 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Курица 360 г
• Репчатый лук 100 г
• Белый хлеб 120 г
• Сливки 10% - ные 200 г
• Укроп 5 г
• Сливочное масло 20 г
• Оливковое масло 40 мл
• Огурцы 150 г
• Кускус 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварите птитим в кипящей подсоленой воде с небольшим количеством оливкового масла в течение 15 минут, слейте воду.
2. Срежьте корку с хлеба, наломайте его мелко, залейте сливками, тщательно разомните ложкой и оставьте на 5 минут.
3. Очистите и нарежьте лук мелко, нарежьте курицу небольшими кусочками, укроп без стеблей мелко (отложите 2 макушки укропа на украшение).
4. Отожмите хлеб; пропустите хлеб, мясо, лук и укроп через мясорубку, посолите, поперчите, тщательно перемешайте.
5. Сформируйте небольшие котлеты диаметром 3–4 см и высотой 1 см.
6. Обжарьте котлеты на подcолнечном масле на среднем огне по 2,5 минуты с каждой стороны.
7. Перед подачей замешайте в теплый птитим сливочное масло, выложите котлеты и подавайте с разрезанным огурцом.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать нежные куриные котлеты с птитимом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Мы тоже недавно первый раз делали нежные куриные котлеты с птитимом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик нежных куриных котлет с птитимом