Рецепт зелёного салата с яйцом и адыгейским сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Овощные салатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, На скорую руку, Полезно и вкусноВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 46 килокалорийПредлагаю вам замечательный зелёный салат с яйцом и адыгейским сыром. В этот салат я добавила много весенней зелени, такой как черемша, щавель, укроп, зелёный лук, свежая мята и от этого вкус салата получился очень насыщенным. Ингредиенты на 7 порцийЯйца варёные — 2 штОгурец свежий — 1 штЩавель свежий — 0.5 пуч.Черемша — 0.5 пуч.Лук зелёный — 0.5 пуч.Укроп свежий — 0.5 пуч.Мята (листочки) — 4-5 штЛистья салата — 4-5 штСыр адыгейский — 100 гСметана — 2 ст. л.Соль, перец (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияСоломкой нарезать яйца и огурец, сложить в миску.Измельчить укроп, черемшу и зелёный лук.Нарезать щавель и кубиками адыгейский сыр.Зелень вместе с сыром добавить в миску.Добавить в салат немного измельчённой мяты и листья зелёного салата. Посолить и поперчить, добавить сметану и перемешать.Подавать салат сразу с гарниром или к мясу. Приятного аппетита!
я слабо разбираюсь в зелёном салате с яйцом и адыгейским сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!