Рецепт морковно-яблочных вафель с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: ВыпечкаПовод: УжинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 144 килокалорийТакие вафли имеют нейтральный вкус. Их можно подавать с мёдом, вареньем, мороженым или выбрать другой вариант и подать с солёными намазками, паштетами, нежным творогом с зеленью. Сразу после выпечки вафли будут хрустящие. Именно в этот момент они самые вкусные. Через 15-20 минут они становятся мягкими и их можно, намазав кремом или паштетом, свернуть трубочкой. Масса моркови и яблок дана в рецепте в чистом виде. Ингредиенты на 6 порцийВода 4 ст. л.Масло подсолнечное рафинированное 5 ст. л.Морковь 120 гМука кукурузная 20 гМука пшеничная 100 гРазрыхлитель 1 ч. л.Яблоко 100 гЯйца куриные 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления морковно - яблочных вафель нам понадобится яблоко, морковь, мука пшеничная, мука кукурузная, вода, разрыхлитель, яйца.Яблоки очистить, порезать кусочками. Добавить подсолнечное масло.Измельчить в кухонном комбайне (насадка — металлический нож).Морковь очистить. Натереть на мелкой тёрке.В яблочную массу всыпать морковь, муку, разрыхлитель, яйцо.Измельчить в кухонном комбайне до однородной массы.Вафельницу разогреть. На середину выкладывать столовую ложку теста и выпекать до готовности.Морковно - яблочные вафли готовы.