Песочное печенье на подсолнечном масле

  1. ТоняЛ

    ТоняЛ Тоня

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32

    Рецепт песочного печенья на подсолнечном масле с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 407 килокалорий

    Песочное печенье на подсолнечном масле
    Простой пошаговый рецепт песочного печенья на подсолнечном масле домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 407 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Подсолнечное масло 120 мл.
    • Мука пшеничная 320 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Фруктоза 70 г.
    • Семечки подсолнечника 50 г.
    • Сода пищевая 0.5 ч. ложк
    • Лимонный сок 1 ст. ложк
    • Молоко 60 мл.
    • Корица 1 ч. ложк
    • Сахар ванильный 10 г.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Рецепт этого печенья идеально подойдет в том случае, когда хочется порадовать близких людей сладеньким, а дома нет сливочного масла. Из полученного теста получится много печенья, которое придется по вкусу всем членам семьи. К тому же, готовится это печенье до невозможности просто. Вместо семечек подсолнуха можно добавить мак, кунжут или цукаты, будет в любом случае вкусно. Итак, какие продукты понадобятся.
    2. Сперва нужно смешать в одной миске муку, соду и щепотку соли.
    3. Перемешать, затем влить молоко, подсолнечное масло (можно заменить любым растительным маслом, например, льняным). Вбить яйцо. Вновь перемешать.
    4. Затем добавить фруктозу и ванильный сахар. Фруктозу можно запросто заменить сахаром, тогда понадобится 100 граммов сахара. С фруктозой печенье будет менее сладким, но намного более полезным. Перемешать.
    5. Влить лимонный сок и замесить тесто. Тесто должно получиться жирным, нелипким и мягким.
    6. Обжарить семечки подсолнуха на сухой сковороде до золотистого оттенка. Высыпать немного остуженные семечки в тесто и смешать их в одну массу.
    7. Отрывать кусочки теста, придавать форму печенек и выкладывать на небольшом расстоянии друг от друга на пекарскую бумагу или фольгу. Так как в состав печенья входит подсолнечное масло, печеньки не прилипнут к фольге. Можно также раскатать тесто и вылепить любые фигурки, пластичность теста позволяет столь творческую работу.
    8. Выпекать печенье примерно 11 минут при 180 градусах. Время выпекания может изменяться.
    9. Горячее печенье переместить на решетку, чтобы оно остыло. Затем можно переложить в любую емкость для хранения. Такое печенье, простое, но красивое, станет прекрасным подарком к любому празднику. Обжаренные семечки придадут печенью потрясающую нотку. Доставляйте близким радость, экспериментируйте со вкусом и приятного аппетита!
     

    Opgoxaab нравится это.
  2. nikaf

    nikaf Фазлыева Ника

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    67
    уверена маме понравится
    все любители песочного печенья на подсолнечном масле оценили!
     
    irgvosism и yutkina98 нравится это.
  3. ivowwpp

    ivowwpp New Member

    Регистрация:
    21 ноя 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    10
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ТоняЛ ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Gexwweu и khvoschan97 нравится это.
  4. Башарина В

    Башарина В Виктория Б

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    55
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    ndlpi нравится это.
  5. m_asya

    m_asya Ася М

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    42
    Именно песочное печенье на подсолнечном масле часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Печура Л и tsvelodub78 нравится это.