Рецепт рулетиков из куриного филе с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 234 килокалорийГости оближут пальчики! Простой рецепт для гурманов! Часто готовлю курицу, а это нечто новенькое. Вкусное сочное мясо, с ароматом пряных трав. Ингредиенты на 2 порцииКуриное филе 1 грТоматная паста (густая) 2 чайн. л.Моцарелла 50 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРозмарин 2 грТимьян, чабрец 2 грРецепт пошагового приготовленияВымыть и обсушить куриное филе. Разрезать вдоль на 2 плоские части. Каждый кусочек положить в пленку и слегка отбить. Вынуть из пленки.Посолить и поперчить по вкусу.Каждый ломтик куриного филе смазать томатной пастой, выложить моцареллу, натертую на терке.Скрутить рулетики и закрепить их, связав ниткой.Обжарить, выложив на раскаленную сковородку с растительным маслом. В масло предварительно положить тимьян и розмарин, чтобы масло напиталось ароматами.Как появится корочка на мясе, перевернуть, обжарить со второй стороны и протушить под крышкой на слабом огне около 7 минут.Вкусные куриные рулетики с сыром готовы.