Рецепт орзо с помидорами и орегано с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 319 килокалорийБыстрый рецепт приготовления орзо со сливовыми помидорами, чесноком и орегано. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииорзо — 1 Чашкачеснока — 2 Зубчикаоливкового масла — 1 Ст. ложкасливовых помидора — 2 Штуки (крупно нарезанные )свежего орегано — 1 Ст. ложкалимонного сока — 1 Ст. ложкасоль и свежемолотый черный перец — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияВ большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить орзо и варить до готовности, от 10 до 12 минут.Между тем, в маленькой кастрюле на среднем огне смешать чеснок и оливковое масло, жарить от 1 до 2 минут. Используя шумовку, убрать чеснок из масла и выбросить. Снять кастрюлю с огня и добавить помидоры, орегано и лимонный сок. Отложить в сторону.Слить воду с орзо и выложить в миску. Добавить томатную смесь и перемешать. Приправить орзо солью и перцем. Подавать блюдо теплым или комнатной температуры.