Рецепт фруктового винегрета с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 79 килокалорийПростой пошаговый рецепт фруктового винегрета домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 79 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСвекла 2 шт.Груша 2 шт.Картофель 2 шт.Морковь 2 шт.Яблоко 2 шт.Горошек зеленый 100 г.Апельсин 1 шт.Сахар по вкусуПоваренная соль по вкусуМайонез по вкусуЛимонный сок 2 ст. ложкАрахис 100 г.Рецепт пошагового приготовленияФруктовый винегрет, это очень вкусное блюдо, которое сочетает в себе отличный вкус фруктов, и в то же время превосходный вкус овощей. Конечно ручаться за то, что винегрет понравится всем, я не могу, но то, что удивит это точно. Так вот, начнем приготовление салата. Отварите картофель, свеклу, а также конечно же морковь. Лучше конечно же отварить заранее, тогда будет быстрее.Теперь займемся фруктами. Помойте все, и груши, и, яблоки. Обсушите все эти фрукты. Можно очистить груши и яблоки, а можно использовать и так. В любом случае нарежьте фрукты маленькими кусочками. Лучше всего конечно одинаковыми. Для того, чтобы фрукты не окрасились от свеклы, сбрызните их лимонным соком.Вот теперь займемся овощами. Очистите все овощи, и морковку, и картофель, и свеклу. Все это необходимо нарезать кубиками, небольшими, это очень важно. Большие кусочки в винегрете, это не очень красиво и вкусно. Из банки с консервированным горошком вылейте жидкость. Она вам не к чему, а вкус немного испортит, да и внешний вид тоже.Остались только апельсины. Их помойте, очистите от кожурки. Также очистите фрукт от белой пленочки. Нарежьте получившийся фрукт на небольшие кусочки, лучше всего на дольки. Ведь это будет украшение. Орехи поджарьте и измельчите. Можно в блендере, а можно скалкой.Приготовим заправку для салатика. Для этого в тарелке смешайте сахар, соль, майонез, если хотите, можно добавить лимонный сок. В тарелку выложите нарезанные морковь, грушу, яблоки, свеклу, картофель. Добавьте в тарелку и консервированный горошек. Все посыпьте орехами и полейте заправкой. Украсить салатик нужно дольками апельсинчика.
@Rnmieynmo, умничка! Какой аппетитный рецептик фруктового винегрета сварганила. Попробуем с большим удовольствием!