Рецепт закуски на Хэллоуин — чипсов из тортильи «Привидения» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Американская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Банкет, ужин, перекусВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 час 10 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 295 килокалорийЗакуска на Хэллоуин — чипсы «Привидения» вкусна, конечно же, и в любой другой день. Она проста в приготовлении, не так вредна, как фритированные чипсы и предполагает простор для фантазии как в плане дизайна, так и в плане вкусовых оттенков. Хрустящие «Привидения», наверняка, понравятся как детям, так и взрослым, не забывшим, что значит быть ребёнком. Ингредиенты на 3 порцииЛепёшки тортилья 3 шт.Масло оливковое со специями 2 ст. л.Паприка сладкая молотая 0.3 ч. л.Соль 0.3 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления 2 противней чипсов (максимальное возможное количество 24 штуки) нам потребуется 3 круга не самой тонкой мексиканской тортильи (думаю, подойдёт и лаваш, лишь бы не тот, который прозрачный, как бумага), 1-2 ст. л. растительного масла (в идеале — ароматизированного травами - приправами) и соль по вкусу. Можно использовать также паприку, чёрный перец, какие - то сухие травы, и вообще любую приправу, которая придёт вам в голову.Масло солим, перчим. Размешиваем.Лист тортильи нарезаем на радиальные сегменты — можно на четвертинки, можно на восьмушки.Ножом для карвинга либо офисным ножом (главное, чтобы был острый кончик) вырезаем всяких разных привидений. Глаза можно проковырять какой - нибудь палочкой.Более сурово выглядят привидешки вот с такими угловатыми чертами лица. Они менее дружелюбны, чем с округлыми контурами, но зато режутся быстрее — максимум 2 минуты на 1 штуку. Когда режем последнюю тортилью, уже можно поставить духовку на разогрев, на 180°С.Выкладываем привидений на противень, на кондитерскую бумагу, обмазываем сверху маслом с солью и с приправами.Выпекаем в духовке на среднем уровне 10 минут, при температуре 180°С. Можно установить одновременно 2 противня. Готово к употреблению сразу, но реально приготовить и за неделю до праздника. Если домашние не сожрут, то ничего этим чипсам не будет.
я слабо разбираюсь в закуске на хэллоуин — чипсах из тортильи «привидения», но с этим рецептом вышло очень здорово!
Мы тоже недавно первый раз делали закуску на хэллоуин — чипсы из тортильи «привидения». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Скажу честно: не возлагала больших надежд на закуску на хэллоуин — чипсы из тортильи «привидения» (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!