Рецепт коктейля на ряженке с творогом и малиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, Для детей, На день рождения, На полдникВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 118 килокалорийКоктейль на ряженке с творогом и малиной - вкусный освежающий напиток, отлично подходит для жарких летних дней. Пока сижу дома, всё время готовлю для себя и дочки такие коктейли. Для коктейля все продукты лучше брать из холодильника. Ингредиенты на 5 порцийМалина — 200 гСахарная пудра — 2-3 ст. л.Ряженка — 250 млМолоко — 100 млСливки 33% — 4 ст. л.Творог домашний — 75 гРецепт пошагового приготовленияМалину я решила пробить сразу в блендере.Далее протереть через сито. Я протираю без фанатизма, жмых с косточками потом отправляю в компот. В полученное пюре добавить сахарную пудру и перемешать. Количество пудры на свой вкус, любите сладкое, добавляйте 2 ст. л.В стаканы на дно отправить по 2 ст. л. малинового пюре.В миксер вылить ряженку, молоко, сливки и творог. Добавить оставшееся пюре и ещё ложку сахарной пудры.Всё пробить до однородной массы.Поверх малинового пюре аккуратно вылить полученный коктейль. Украсить малиной и мятой. Сразу подать к столу. Приятного аппетита!
Готовила вчера коктейля на ряженке с творогом и малиной по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!