Рецепт куриного филе под сырным соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 259 килокалорийВкусное и при этом диетическое блюдо - куриное филе под сырным соусом, которое приготовить в домашних условиях можно очень быстро. Побалуйте себя и домашних вкусным и полезным блюдом. Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое не требует особых навыков и выдающихся кулинарных способностей. Сделать куриное филе под сырным соусом можно всего за 30 минут. Этот рецепт будет настоящей находкой даже для опытных и занятых хозяек. Количество порций: 2-4 Ингредиенты на 2 порцииКуриное филе — 500 ГраммСметана — 150 ГраммСыр — 150 ГраммЛук — 1 ШтукМука — 1 ЩепотокРастительное масло — 40 ГраммРецепт пошагового приготовленияНарезаем кусочками куриное филе. Форму и размер выбирайте сами. Я шинковала кубиками среднего размера. Обжариваем филе с луком на растительном масле до готовности.Добавляем щепотку муки, перемешиваем и обжариваем около 2-3 минут на слабом огне. Соль и специи добавляем по вкусу.Затем вводим сметану и продолжаем жарить, постоянно помешивая.Добавляем немного воды и тушим около 10 минут на слабом огне. В самом конце посыпаем тертым сыром.Подаем куриное филе под сырным соусом как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром. На гарнир подойдет любая каша, овощи или картофельное пюре.