Рецепт куриных оладий с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 186 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных оладий с чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 186 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЯйцо куриное 1 штукаКуриное филе 500 гКартофельный крахмал 2,5 столовые ложкиМайонез 3 столовые ложкиСоль по вкусуСпеции по вкусуЧеснок 2 зубчикаРецепт пошагового приготовленияНарежьте куриное филе маленькими кусочками (форма не имеет значения). Сложите курицу в глубокую тарелку.Разбейте яйцо. Добавьте крахмал, давленный чеснок, соль, специи.Добавьте майонез. Следите, чтобы масса не была слишком жидкой. Тщательно перемешайте.На разогретую с маслом сковородку ложкой выкладывайте получившуюся куриную массу.Как только нижняя часть медальона «схватилась», переверните. Обжаривайте с двух сторон в течение 7-10 минут.Хозяйке на заметкуПодавать лучше с картофельным пюре или рисом. При необходимости, крахмал можно заменить мукой. Длительной мариновки филе не требует.