Рецепт семги с креветками в сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 149 килокалорийВкусное и довольно простое в приготовлении блюдо удовлетворит любого гурмана. Оно прекрасно подойдет для ужина или посиделок с друзьями. С таким замечательным соусом рыба никогда не будет сухой. Это вкусное и довольно сытное блюдо очень легко приготовить. Никаких особых навыков от вас не потребуется, да и времени на готовку у вас уйдет совсем немного. Для приготовления этого блюда подойдет любая часть рыбины - главное, чтобы она была без костей. Креветки можно использовать как свежие, так и замороженные. Если вы давно искали рецепт,не зная как приготовить семгу с креветками в сливочном соусе - вот он перед вами. Надеюсь, что все понятно описано и показано Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииСемга — 250-300 ГраммКреветки — 300-400 ГраммСметана — 100 ГраммЧеснок — 4-5 ЗубчиковЛук репчатый — 1 ШтукаСоль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)Растительное масло — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияОчищаем лук и чеснок.Нарезаем чеснок тонкими пластинками, лук - как можно мельче.Рыбу нарезаем на небольшие кусочки, очищаем креветки.Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на нее чеснок. Обжариваем буквально 15-20 секунд.Добавляем нарезанный лук и обжариваем, помешивая, до тех пор, пока лук не станет прозрачным.Пришла очередь рыбки - выкладываем на сковороду к луку и чесноку кусочки семги, перемешиваем и обжариваем минуты 2.Теперь добавляем креветки и обжариваем, помешивая минуты 2.Добавляем на сковороду сметану, солим и перемешиваем. Можно добавить щепотку лимонного перца или черного молотого. Помешивая, готовим еще минуты 2-3. Вот и все. Блюдо готово.