Рецепт салата с копченым лососем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 149 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с копченым лососем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 мин. Блюдо содержит всего 149 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийЛосось (копчёный нарезанный) 500 грКартошка 250 грЛук репчатый 1 шт.Бульон (овощной) 50 млСалат - латук (свежие) 3 шт.Специи сухие 1 стол. л.Каперсы 1 грВинный уксус белый (белый) 1 стол. л.Растительное масло 1 стол. л.Сахар 1 чайн. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияПредлагаю воспользоваться кулинарным рецептом еды из лосося, пряностей и овощей. Если вас заинтриговало это сочетание компонентов, тогда приготовим салат с лососем.Вымоем и поместим в кастрюлю с водой картошку. Нам нужно отварить её в мундире. Когда картофель сварится, сольём воду и очистим картофель от кожуры и нарежем тонкими кружками. Почистим и мелко нашинкуем лук. В отдельной кастрюле закипятим овощной бульон. Бросим в него лук и проварим 2-3 минуты. Кусочки картофеля зальём овощным бульоном, добавим соли и перца.Помоем салатные листья и измельчим их, а затем добавим к картошке. Туда же высыпим смесь пряных трав и каперсы.Теперь нужно приготовить заправку для салата. Для этого смешаем масло растительное, тыквенное, уксус, соль, чёрный перец и сахар.Добавим заправку в салат и перемешаем все компоненты.Нарежем копчёный лосось маленькими полосочками и тоже добавим в салат.В конце, салат можно украсить какой - нибудь зеленью.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить салат с копченым лососем