Куриное филе с базиликом под сливочно-имбирным соусом

Рецепт куриного филе с базиликом под сливочно-имбирным соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 275 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриного филе с базиликом под сливочно-имбирным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 275 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Куриное филе 1 штука
• Сливки 10% - ные 250 мл
• Репчатый лук 3 головки
• Майонез 70 г
• Сушеный майоран по вкусу
• Базилик по вкусу
• Соль по вкусу
• Имбирь по вкусу
• Растительное масло по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Куриное филе нарезать ломтиками 1-1,5 шириной.
2. Филе посолить, присыпать сушеным майораном. Листья базилика растереть в ладонях и так же присыпать филе.
3. Добавить майонез и хорошо вымесить. Накрыть пищевой пленкой и мариновать час.
4. Через час филе обжарить в растительном масле с двух сторон. Добавить порубленный среднего размера кубиками лук и обжаривать вместе с курицей. Одновременно добавить порубленный мелко имбирь (приблизительно как один большой зубчик чеснока) и продолжать обжаривать на небольшом огне.
5. Влить сливки и тушить на медленном огне до загустения последних.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

кстати, когда я первый раз попробовала куриное филе с базиликом под сливочно-имбирным соусом, подумала:

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

готовила куриное филе с базиликом под сливочно-имбирным соусом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Спасибо за угощение, буду пробовать