Рецепт чахохбили из цыпленка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Грузинская кухня, ЧахохбилиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 362 килокалорийПростой пошаговый рецепт чахохбили из цыпленка грузинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 362 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПомидоры 200 гЦыпленок 600 гЛук 100 гЧеснок 30 гКинза 10 гПетрушка 15 гСпеции 3 гРецепт пошагового приготовленияЦыпленка очищаем, удаляем перья и пух, режем на крупные части, заливаем водой и доводим до кипения.Сливаем бульон и обжариваем цыпленка в растительном масле, добавляем рубленный репчатый лук. Разминаем в ступе чеснок, аджику и хмели - сунели (смешанные уцхо - сунели и кинза) и добавляем к цыпленку. Под конец кладем очищенные помидоры, вливаем немного бульона по вкусу и тушим 5–10 минут.Готовое чахохбили выкладываем в глубокую тарелку, украшаем молотым перцем и свежей кинзой.
@neicheva84, умничка! Какой аппетитный рецептик чахохбили из цыпленка сварганила. Попробуем с большим удовольствием!