Рецепт бедер курицы запеченные с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 188 килокалорийЭто, наверное, одно из блюд, которое выручит вас всегда. Меня оно спасает, когда нет времени на готовку и дел дома много. Помыл, сдобрил специями, поставил в духовку — и через 40 минут забрал. Давайте приготовим вкусное блюдо, где готовится одновременно мясо и гарнир, при этом хозяйка совсем не устанет, ведь почти все сделает духовка сама. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийКартофель — 10 ШтукКуриные бедра — 6 ШтукСоевый соус — 3 Ст. ложкиСоль, специи к курице — 1 Ст. ложкаРастительное масло — 30 МиллилитровРецепт пошагового приготовленияКуриные бедра нужно вымыть. Удалите железу, там, где хвостик у курочки был, удалите остатки перьев и крупный жир. Обсушите. Сложите в миску.К мясу добавьте специи по вкусу. Хорошо их вотрите в кожу курице. Влейте 3 ст. ложки соевого соуса. Перемешайте. Дайте постоять 15 минут.Пока мясо маринуется, очистите картофель. Нарежьте его дольками. Они должны быть довольно тонкими, в противном случае — не успеют проготовиться.Картофель уложите на противень. Посыпьте специями и солью. Перемешайте. Добавьте немного растительного масла.Сверху на картофель уложите бедрышки (шкуркой вверх). Разогрейте духовку до 180-200 градусов. В горячую духовку поставьте бедра. Запекайте около 40 минут.Готовность всего блюда следует проверять по степени готовности картофеля. При необходимости время запекания можно увеличить. Если ваша курица будет слишком активно зарумяниваться, накройте противень с содержимым листом фольги. Это позволить удержать пар внутри блюда, за счет чего оно быстрее проготовится и уменьшит румяность курицы. Фольга не даст ей подгореть.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже бедра курицы запеченные получается здорово!