Рецепт спагетти с фаршем и грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 228 килокалорийБери ложку, бери хлеб, собирайся на обед. А чтобы приготовить вкусный обед, предлагаю вам рецепт приготовления спагетти с фаршем и грибами. Чтобы приготовить спагетти с фаршем и грибами в домашних условиях, вам понадобится отдельно приготовить соус и спагетти. Для соуса можно использовать любой фарш - куриный или свиной, можно говяжий. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииСпагетти — 400 ГраммБекон — 80 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаЧеснок — 1 ЗубчикТоматная паста — 50 ГраммФарш мясной — 600 ГраммМасло оливковое — 4 Ст. ложкиОрегано — 1/1, Чайных ложкиШампиньоны — 100 ГраммПерец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуМасло сливочное — 20 ГраммПармезан — 50 ГраммЗелень — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПропускаем лук через мясорубку.Чеснок натираем на мелкой терке.Нарезаем бекон кубиками.В кастрюле обжариваем на оливковом масле измельченные чеснок, бекон и лук. Через 10 минут добавляем фарш, солим. Готовим еще 5 минут. Заливаем томатную пасту, стакан воды, специи и добавляем еще соли, если нужно. Варим до закипания и выключаем. Оставляем соус остывать.Теперь варим макароны. Варим их в подсоленной воде в течение 15 минут на среднем огне. После откидываем макароны на дуршлаг, подаем на тарелке, заливаем соусом, перемешиваем. Посыпаем макароны тертым сыром. Блюдо готово! Приятного аппетита!