Рецепт толстых вафель «Капучино» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Десерт, завтракВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 57 килокалорийОчень вкусные вафли, с нежным ароматом и вкусом капучино, должны понравиться всем. Такие вафли можно приготовить на завтрак или ужин, полив мёдом или сиропом, и подав с ягодами и свежим творогом. Очень приятен и тот факт, что готовить их просто, быстро и легко, а продукты абсолютно доступные. Главное — иметь вафельницу для толстых вафель. И тогда вы сможете лакомиться такими вафлями хоть каждое утро. Ингредиенты на 8 порцийКапучино растворимый 2 ч. л.Масло сливочное 50 гМолоко 6 ст. л.Мука пшеничная 200 гРазрыхлитель 6 гСахар 150 гСоль 1 щепоткаЯйца куриные 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля работы нам понадобятся яйца, соль, сахар, мука, сливочное масло, разрыхлитель, растворимый капучино.Отделить белки от желтков. Взбить желтки, 100 г сахара и горячее молоко.Вмешать растворимый капучино и растопленное сливочное масло. Ещё раз взбить.Белки взбить в крутую пену с 50 г сахара.В яичную смесь вмешать 1/1, муки, просеянной с разрыхлителем.Аккуратно вмешать белки.Вмешать остальную муку с разрыхлителем.Консистенция теста.Вафельницу для толстых вафель разогреть, пластины, с помощью кулинарной кисточки, смазать растительным маслом. На середину каждой пластины выкладывать полную столовую ложку теста. Выпекать вафли до готовности.Вафли готовы.