Рецепт сырного пирога из лосося с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 67 килокалорийПростой пошаговый рецепт сырного пирога из лосося домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 67 килокалорий. Ингредиенты на 6 порциймасло сливочное – 2 ст. л.паприка молотая – 1 ст. л.лук - шалот – 2 шт.российский сыр тертый – 75 гсоль, перец – по вкусуяйца – 3 шт.рис белый длиннозерный – 1 ст.петрушка – 2 веточкигорчица сухая – 1 ч. л.молоко – 1 ст.лосось в собственном соку – 250 гмука – 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЛук очистить и измельчить. Рис промыть и положить в форму для выпечки, добавить измельченный лук и щепотку соли. Влить 2 стакана горячей воды и поставить в микроволновую печь на 12 мин. при полной мощности.Добавить 1 ст. л. сливочного масла и 1 яйцо, перемешать. Плотно прижать получившуюся смесь лопаткой.Лосося разобрать на небольшие кусочки и положить на рис.Растопить в микроволновой печи оставшееся сливочное масло. Добавить муку, горчицу и перец. Готовить 1 мин. при полной мощности. Добавить молоко, перемешать и вернуть в микроволновую печь еще на 3 мин.Добавить в соус измельченную петрушку, тертый сыр и слегка взбитые яйца. Перемешать и аккуратно влить в форму с рисом и рыбой. Сверху посыпать паприкой.Готовить пирог 5 мин. при полной мощности. Затем уменьшить мощность до 70% и готовить еще 7 мин.
Сырный пирог из лосося по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.