Рецепт семги, запеченной в медово-горчичной глазури с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 230 килокалорийДля приготовления этого интересного блюда вам не потребуется много времени и сил. Отлично сочетается с этой рыбой медово-горчичная заправка. Ингредиенты на 4 порцииСемга 1 кгМед 1-2 ч. л.Лимонный сок 4 ч. л.Горчица ч. л.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияСемгу очистить от кожуры и при желании снять кожу. Нарезать на порции.В маленькой мисочке смешать мед, горчицу, лимонный сок, соль, перец.Форму для запекания застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом, немного присыпать мукой.Натереть медово - горчичной заправкой. Дать настояться в течение 10–15 минут.Поместить семгу в предварительно разогретую до 250–270 градусов духовку на 20–25 минут.
готовила семгу, запеченную в медово-горчичной глазури много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта